Die voordele van 'n vinnige vrieskas en die werkingsbeginsel van die produk

Die kitsvrieskas is om die middeltemperatuur van die kitsbevrore items binne 'n kort tydjie te vries tot -18°, en binne 30 minute vinnig deur die yskristalproduksiesone (0 tot -5 grade reeks) te beweeg om die doel van die verlies van voedingstowwe te verminder en die verlies aan voedingstowwe te verminder.Oor die algemeen kan dit verdeel word in stoottipe, resiprokerende tipe, plat tipe, vloeibare tipe, tonneltipe, spiraaltipe, heftipe, ens.
Die stoottipe snelvriesmasjien is 'n klein, energiebesparende, hoë doeltreffendheid, veeldoelige en ekonomiese snelvriestoerusting.Dit is geskik vir die vinnige vries van kluitjies, gestoomde broodjies, springrolletjies, bolletjies, wontons en ander kitsbevrore kosse in klein en mediumgrootte kitsbevrore voedselverwerkingsaanlegte.Dit het die voordele van klein grootte, vinnige verkoeling, energiebesparing, maklike werking en so aan.
werksbeginsel:
Die stoottipe snelvriesmasjien is hoofsaaklik saamgestel uit 'n verkoelingstelsel, 'n aandrywingstelsel, 'n elektriese beheerstelsel en 'n vinnige vrieskamer.Stap-vir-stap beweging, in die proses van beweging, word 'n stabiele vertikale ringvormige lae-temperatuur lugvloei gevorm onder die werking van die waaier en die deflector.Hierdie lae-temperatuur lugvloei ruil hitte uit met die bevrore kos wat horisontaal beweeg, om sodoende vinnige afkoeling en vriesing te verkry.proses.
Die produk word in 'n spiraalvorm vervoer, wat 'n klein area beslaan en 'n groot hoeveelheid vries het.Daarom kan hierdie meganisme metode vinnig vries toerusting met groot uitset vervaardig.Tans word dit ook wyd gebruik, hoofsaaklik gebruik in die snelvriesbedryf van die voedselbedryf.
Die heftipe vinnigvriesmasjien is 'n soort hoë-doeltreffendheid, energiebesparende en veeldoelige vinnige vriestoerusting.Die masjien het die voordele van energiebesparing, hoë mate van outomatisering, klein grootte, stabiele en betroubare werkverrigting en so aan.Dit is geskik vir die vinnige vries van klein blokkies-, strook- of korrelvoedsel, soos bolletjies, gestoomde broodjies, springrolletjies, klewerige rysballetjies en ander voorbereide kosse.